Apéritif
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Feuilleté de saumons frais et fumé maison
ou
Planche de Jambon fumé Maison
ou
Paté Lorrain
sur lit de roquette et ses feuilles de jambon
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Filet mignon de porc au poivre vert
ou
Pavé de Boeuf à la crème d echalotte
ou
Jambon Braisé au foin
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Assiette de fromages
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Fondant au chocolat crème vanille
ou
coupe lorraine
ou
Dessert sur commande
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Café
Forfait boissons complet
sur réservation
Médaillon de Foie gras "maison" aux figues
ou
Ris de veau poêlés au beurre de verveine
ou
St Jacques flambées au whisky
sur lit de saumon
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Filet de bœuf à la sauce estragon
ou
Suprème de volaille au porto
ou
Filet de canette à l’huile de noix et fleur de sel
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Plateau de fromage blanc ou sec
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Dessert sur commande
Boissons en supplement